Café da Manhã Encantador!!!
Como preparar as autênticas panquecas americanas para o café da manhã da sua Família?
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Foto:. Reprodução Pinterest |
Queridas leitoras, hoje vamos aprender a transformar suas manhãs com um toque especial! Eu sei que você já se pegou sonhando com um café da manhã digno de um filme americano, daqueles em que as mesas estão repletas de panquecas macias, cobertas com xarope dourado e acompanhadas de frutas frescas. Bem, é hora de tornar esse sonho uma realidade!
Antes de começarmos, vamos encarar a verdade: sempre falta alguma coisa na despensa, não é mesmo? É como se o universo conspirasse para nos fazer correr até o mercado no último minuto. Mas não se preocupe, vamos superar esse desafio juntas!
Ingredientes que Provavelmente Você Já Tem em Casa:
1 xícara de farinha de trigo
2 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
1 ovo
3/4 de xícara de leite
2 colheres de sopa de manteiga derretida
Agora, a parte divertida: aquele ingrediente que sempre falta!
1 pitada de bom humor e paciência para lidar com imprevistos (um clássico de toda cozinheira, não é mesmo? Ha ha!)
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Foto: Reprodução blog achei dicas e truques |
Modo de Preparo:
- Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
- Em outra tigela, bata levemente o ovo e adicione o leite e a manteiga derretida.Despeje a mistura líquida na mistura de ingredientes secos e mexa delicadamente até incorporar todos os ingredientes. Evite mexer demais para não deixar a massa pesada.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte-a levemente com manteiga ou óleo.
- Despeje cerca de 1/4 de xícara da massa na frigideira para formar cada panqueca.
- Cozinhe por cerca de 2 minutos, ou até que bolhas comecem a se formar na superfície da panqueca.
- Com cuidado, vire a panqueca com uma espátula e cozinhe por mais 1-2 minutos, ou até que esteja dourada dos dois lados.
- Repita o processo com o restante da massa, untando a frigideira conforme necessário.
Agora é a hora de servir suas panquecas americanas quentinhas, acompanhadas do seu xarope favorito, frutas frescas ou até mesmo um toque de chantilly. Delicie-se com cada mordida e aproveite o momento especial em família!
Para garantir o sucesso da sua receita, escolha ingredientes de alta qualidade. Opte por uma farinha de trigo orgânica, ovos frescos e um leite cremoso. E não se esqueça da manteiga de verdade, que dá um sabor irresistível às suas panquecas!
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estilo de vida